11 sierpnia odbyło się oficjalne otwarcie Muzeum Koguta i Kazimierskich Tradycji Kulinarnych!
W zabytkowych XVII-wiecznych piwnicach piekarni Sarzyńskich w Kazimierz Dolnym, przy ul. Nadrzecznej 6, powstało miejsce celebrujące kazimierskie dziedzictwo kulinarne i restauratorskie.
Odwiedzając je poznacie tradycje dymionych śliwek węgierek, przetwórstwo owoców, winiarstwo, browarnictwo, młynarstwo, typowe uprawy, lokalne produkty spożywcze, przepisy na kazimierskie potrawy. W muzeum nie zabrakło również wiadomości o kuchni żydowskiej Kazimierza Dolnego, dawnych restauracjach i jadłodajniach dla letników oraz lokalnych targach. Prawdziwym rarytasem jest niepublikowane dotąd zdjęcie z Gospody Chrześcijańskiej Aleksandra Berensa wykonane około 1900 roku!
Ale prawdziwą gwiazdą jest oczywiście kogut! Jego historia, tradycja wypiekania i historia o tym, jak stał się symbolem Kazimierza. Muzeum zaprasza na wystawę, spotkania kulinarne, prelekcje, warsztaty prowadzone przez zaproszonych gości – specjalistów oraz pokazy wyplatania kogutów – skierowane zarówno do dzieci i dorosłych, podczas których uczestnicy poznają legendę o kogucie kazimierskim, przygotują składniki do produkcji ciasta i zaplotą własnego koguta.
Organizatorzy dziękują darczyńcom za przekazanie przedmiotów, które dostępne będą w Muzeum dla zwiedzających.
GODZINY OTWARCIA MUZEUM KOGUTA I KAZIMIERSKICH TRADYCJI KULINARNYCH
Goście indywidualni:
Wtorek – Piątek – 11:00 – 17:00
Sobota – Niedziela – 10:00 – 17:00
Poniedziałek – Nieczynne
Grupy zorganizowane:
Według rezerwacji
CENY BILETÓW:
Bilet do muzeum ulgowy (dla dzieci i młodzieży w wieku do 18 lat) - 6 zł
Bilet rodzinny 2+ (rodzice + 2 dzieci) - 25 zł
Bilet rodzinny 3+ (rodzice + 3 i więcej dzieci) - 30 zł
Pokazy z kogutem (w cenę wliczony jest kogut) - 30 zł
Warsztaty na wyłączność - wycena indywidualna
Kazimierz na starej fotografii – prelekcja - 30 zł
Spotkania ze specjalistami, blogerami - ceny zmienne
Comments